每次規劃露營行程,最讓我頭疼的就是餐點準備。露營不像在家裡,有現成的廚房設備和齊全的食材;在戶外,一切都得精打細算。
首先,必須考量到食材的保鮮問題,特別是夏天,稍不注意就可能導致食材變質。
而空間有限,我得想辦法把所有食材和調味料壓縮到幾個保冷袋裡,還要確保東西不會在路途中洩漏。再來是菜色的選擇,既要簡單易煮,又要符合大家的口味,才能在戶外快速完成一道美味的料理。
在有限的水源下清洗食材和餐具,也讓我得更加注意用水的節省。
以前光是備料,大概超市就買扛一堆東西回來,真的非常辛苦,這次的露營人數比之前多,大概3個家庭的人次,雖然食材可以分散給大家準備,但是事前處理(切菜,清洗)真的很繁瑣
所以這次大家決定直接用現成的料理包來處理,第一選擇就是火鍋啦;畢竟火鍋只要把東西放進去煮一煮就好,非常簡單,不用過腦,但是湯頭這件事就真的很看功力,所以就上網做了一些功課,發現可以滿足10人以上的鍋物,踏輕似乎是一個不錯的選擇。
在很多平臺上面看到這個品牌的踏輕鍋物料理,讓我非常好奇,他有四道別出心裁的鴨式火鍋,有胡椒鴨、麻辣鴨、薑母鴨、洋蔥鴨,這幾道料理是外面鍋物店比較看不到的料理,除了冬天必備的薑母鴨外,其他都是很具特色的鍋物料理。
我特地上網做了一些功課,想看看其他人對這個品牌的試吃評比。瀏覽了不少部落客和食評家的文章後,我發現大家對踏輕的評價相當一致。
許多人都提到他們的湯底特別,冬天吃真的非常適合,而且不會過於油膩,這讓人即使吃完一整鍋,也不會感到負擔。而且,食材的新鮮度是大家稱讚的重點,尤其是鴨肉和自己買的蔬菜搭配,讓鍋物吃起來更有層次。也有人提到踏輕的湯頭有種自然的甘甜,這來自於食材本身的原味,而非依賴過多的調味料。這些評比讓我下定決心,就是他啦,這次兩天一夜的露營料理就是踏輕啦!
這次我選擇的就是胡椒鴨跟洋蔥鴨,感覺是最符合大家口味,所以只要再準備一些蔬菜,就可以快速搞定啦。
這次露營的地點選擇在南投埔里足跡民宿,外面有一個很大的露營廣場,整個環境都非常好,而且重點是沒有討厭的小黑蚊,就非常大推,而且帳篷用品,都已經架好,老闆服務真的很好
南投埔里足跡民宿相關聯繫方式
地址: 545南投縣埔里鎮福長路12巷75號
預約住宿電話: 0921 313 067
在露營的當天,我負責準備餐具,朋友則在一旁幫忙處理份量極大的洋蔥鴨,說真的,料理一定要看使用說明,一定要先解凍,不然我看屠龍刀也劈不開這個厚實的鴨肉。
看看這個分量,我已經用了10人份的鍋子了,還是滿出來了,都比小朋友臉還要大,這邊我們少做一件事,解凍後應該要先將整隻鴨都拆解好再煮,整隻鴨下去煮太不明智瞭,光是等水滾,大家可能就要餓肚子了。
所以加熱到一半後,感覺鴨肉沒那麼硬,就放到砧板二次處理,不然烹煮太費時了
洋蔥鴨的份量真的沒話說,應該是鍋物中的巨無霸了,果然就如官網說的,整隻鴨下去調理,真心不騙。
大家坐在一旁圍成一圈,看著鍋裡的湯頭逐漸變得濃郁。一位朋友忍不住偷喝了一口湯,立刻露出滿足的笑容,直呼「這味道絕對是今天的露營之王!」
露營的樂趣不只是享受美景,更是在這樣的互動中增添了無限的回憶。當香噴噴的洋蔥鴨上桌時,所有人都迫不及待地舀了一碗,熱呼呼的湯頭暖入心脾,這一刻,我想,露營的幸福就是這麼簡單。
來做一個踏輕洋蔥鴨的簡單評比吧
露營中餐-踏輕洋蔥鴨調理包
**外觀**
洋蔥鴨的調理包打開後,搭配一整隻的鴨肉,湯底有一股濃郁的洋蔥甜香。湯的顏色偏金黃,洋蔥的味道小朋友也可以接受。
**鴨肉份量**
鴨肉份量豐富且厚實,每一片鴨肉都充分吸收了洋蔥的自然甜味,肉質細緻多汁,輕輕一咬,豐富的肉汁和,讓人忍不住一口接一口。更特別的是,踏輕將鴨肉處理得剛好,不僅軟嫩且不失彈性,,湯汁浸潤其中,整個口感層次瞬間升級。
**湯頭口感**
湯頭非常柔和,洋蔥的甜味自然地融入湯底,帶來一種舒適的甘甜感,溫潤而不膩口,讓人不知不覺就喝了好幾碗。
**建議搭配的蔬菜與飲料**
推薦搭配蓮藕、甜玉米和菠菜,這些食材的甜味與洋蔥湯底搭配起來是絕配。飲料方面,建議搭配檸檬水,既能解膩又能增添一絲清爽感。
第二天的中餐一樣是搬出踏輕另一個推薦鍋物-胡椒鴨,有了昨天的經驗,這次退冰後,有先稍微分解整隻鴨下去煮,畢竟人總是要有學習能力的啦XD
說實話,這鍋胡椒鴨的胡椒味真的相當濃郁,煮的時候香氣一飄散出去,連隔壁帳篷的朋友都紛紛探頭過來,好奇我們到底煮了什麼料理。當湯鍋滾開時,陣陣辛香帶著暖意撲鼻而來,朋友們調侃說,這鍋胡椒鴨恐怕成了整個營地的「香氣宣傳大使」。
當我們終於盛上一碗熱騰騰的胡椒鴨湯,那辛辣卻不嗆口的胡椒味迅速在舌尖散開,每一口都是享受,這樣的香氣和滋味,應該要再把這道胡椒鴨列入菜單,甚至可能吸引更多朋友一起來享用。
露營中餐-踏輕胡椒鴨調理包
**外觀**
胡椒鴨調理包打開後,整隻鴨的份量就是巨大,真的很適合露營大家圍爐一起吃,一餐就可以馬上腳絕。湯底的顏色清澈,帶著淡淡的琥珀色,透著一股溫潤的胡椒香。
**鴨肉份量**
鴨肉的份量相當大方,肉質鮮嫩,煮得剛剛好,不會過老,胡椒的香味與鴨肉的自然甘甜完美融合。
**湯頭口感**
湯頭清爽而不過於厚重,胡椒的辛辣恰到好處,溫暖而不嗆,但是辣度的感覺因人而異,可能有的人會覺得稍辣,整體口感很適合冬天圍爐。
**建議搭配的蔬菜與飲料**
建議搭配高麗菜和金針菇,這類蔬菜的清甜能中和胡椒的辛香。飲料的部分,推薦搭配一杯清香的烏龍茶,讓整體風味更加清新。
踏輕鍋物線上購物網站:
https://donzdonz.com/COMPLEX/PEPPERDUCK
這次的露營旅程,讓我深刻感受到大自然與美食結合的那份純粹與滿足。洋蔥鴨和胡椒鴨這兩道鍋物,絕對是這趟露營的亮點。洋蔥鴨帶來的自然甜味,讓每一口鴨肉都充滿溫潤的滋味,溫和卻令人難忘;而胡椒鴨的濃郁辛香則為整個營地增添了熱鬧的氣氛,那種隨風飄散的香氣,路過的營友應該都非常羨慕我們。
這次和朋友們一起到南投露營,一邊享受暖呼呼的火鍋,一邊聊著天,笑聲和濃濃的湯香交織在一起,讓我明白露營的樂趣不僅僅在於美景,更在於與好友分享美味、共度美好時光的那種喜悅。這次露營,絕對是讓人難以忘懷的回憶,而這兩道鍋物,真的超值得,份量大,多人一起享用真的超劃算,省去備料的時間,也多了一些時間可以到處看看風景。期待下次露營,帶上更多美食,繼續這段美好的冒險。
踏輕胡椒鴨露營必備食材露營一直是我心目中最美好的放鬆時刻,但要讓整趟旅程更愉快,能品嚐到美味的料理絕對是關鍵。想像一下,在微涼的山林夜晚,和親朋好友圍坐在帳篷旁,微風輕拂下,熱氣騰騰的鍋物飄散出誘人的香氣,這就是露營的真正樂趣。而**踏輕鍋物**正是讓這一刻變得完美的秘密武器!
為什麼說踏輕鍋物是露營的最佳選擇?首先,踏輕的調理包不僅方便攜帶,操作也超簡單,只需要熱水煮沸,就能迅速變成一鍋香氣四溢的美味火鍋。對於不想在營地花太多時間備料、卻又想享受豐盛餐點的你,踏輕鍋物無疑是最聰明的選擇。胡椒鴨的辛香溫暖,洋蔥鴨的甘甜入味,再加上麻辣鴨的濃烈刺激,無論你是偏愛清爽湯底還是重口味,都能在踏輕鍋物中找到心頭好。踏輕胡椒鴨湯頭怎麼樣
除此之外,踏輕鍋物選用的都是新鮮食材,湯頭濃郁卻不油膩,讓你在戶外用餐也能吃得健康又滿足。露營時,溫度往往會較低,而踏輕的胡椒鴨和薑母鴨特別適合寒冷的夜晚,喝上一口辛香四溢的湯,暖流瞬間從胃部蔓延至全身,給你滿滿的能量。更棒的是,這些鍋物湯底不需要額外調味,天然的食材就能帶出豐富的層次感,不僅滿足了味蕾,也減少了準備的麻煩。踏輕洋蔥鴨露營料理推薦
踏輕鍋物讓你在露營時省去繁瑣的食材準備與烹飪步驟,只需短短幾分鐘,就能讓所有人享受美味的火鍋料理。當你在帳篷旁,一邊看著星空一邊品嚐這鍋熱氣騰騰的踏輕鍋物,保證這次露營的體驗將成為你記憶中最難忘的一次。不論是好友聚會還是家人共遊,踏輕鍋物都能瞬間拉近彼此的距離,讓歡笑與美食交織在一起。踏輕胡椒鴨湯頭鮮甜推薦
還在猶豫露營該帶什麼餐點嗎?立即選擇踏輕鍋物,讓你的露營之旅從此與眾不同,無論在哪裡,都能享受到如同餐廳般的頂級火鍋!現在就行動,為你的下次露營準備好這份滿滿幸福的美味吧!踏輕胡椒鴨口感如何形容
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“他居然掛我電話” 閨蜜坐在鋪著藍色坐墊的椅子上,滿臉愁苦。 “你說,他是不是不愛我了?” 我從柜臺那拿了一杯決明子泡的茶,遞給她 “到底怎么了,怎么突然鬧成這樣?” 閨蜜接過茶水,紅腫的眼睛顯然是昨夜沒睡好。“我和他吵架了,其實是很小很小的事情,你知道的,我不是那種無理取鬧的人,我是耍了小脾氣,因為我以為他會像從前一樣會過來哄我,我早就想好了,只要他肯主動找我,我保證什么都不計較了。” “嗯”我一邊認真地聽著,一邊看著桌上藍色花瓶里的梅花“然后呢?” 閨蜜垂下了頭,囁嚅道“我沒想到,這次他居然不來找我”她猛地抬起頭,眼里噙著淚花“然后我就去找他,可他掛我電話,你說他是不是真的不愛我了。” 我于是問她“你是什么時候給他打的電話”“晚上一點多,他是夜貓子,以前我和他經常聊得這么晚。”“這就是你的不對了,半夜打擾人家總歸不好。”閨蜜一臉委屈“以前才不是這樣的,以前都是他求著我不要掛電話。” 在生活中,我們會經常遇到這樣的問題:某一天自己深愛的人反常得不對自己那么熱情,甚至不上心了,我們便會認為他不愛自己了。其實愛一個人,是需要能量的,這種能量的付出是很耗費精力和心力,我們愛一個人便會對那個人上心,以她作為中心。但有一天突然覺得累了,這種能量似乎消失了。很多人便會覺得,這是變心,是不愛了的表現。但有沒有想過,什么是愛情呢?有位作家說過,愛情就是兩個人在一起的時候會感受到美好,當想起那個人時,便是滿滿的笑容與陽光。愛一個人,就是在付出自己的能量,讓彼此感受能量所帶來的美好。只是,當一方能量只是輸出,卻從來沒得到輸入的時候,就會感到精疲力盡,沒有力量再去愛那個人了。有人會說,他愛我的時候,我也愛他啊,我也在為他付出啊。其實,這就是我們所說的“適合”問題了。你挺好,我也挺好,只是在愛著彼此的時候,感受不到能量的交融,我只能體會到我的心累,卻感受不到你帶給我的撫慰。這是很多人分手的原因吧。 我還有一個朋友,是個時尚漂亮大方的女孩子,她一直向往著百分百的愛情。她談過幾個,其中有一個談得不錯,男人也舍得給她花錢,也抽得出時間陪她,她也整天笑嘻嘻的,我們都很羨慕她的愛情。后來她快和他結婚了,她突然來我店里對我說“我和他只有百分之六十的愛情”,當時我就笑著告訴她“那就用百分之四十的親情來填補吧。”她點了點頭。結婚不多久,她又來我的店里,對我說“哪有百分之六十的愛情啊,其實一直都是百分之三十的愛情和百分之三十的親情”不多久,她離婚了。又談了一個,也很不錯,這次總該找到真愛了吧。可她又抱怨,牽手的時候感覺不夠,接吻時心跳的速度不夠,擁抱時依靠的感覺不狗,總之,不是百分百的愛情。再后來,她在一次同學聚會上,遇到了高中時一個曾經不怎么搭話的同學,結果兩人莫名地好上了,一起去旅游,看電影,逛街,去了很多個國家,在非洲的大草原上看夕陽,在火山口激情擁吻。她體驗到了百分百的愛情,可是她又分了。那次來店里,她不像幾年前那樣垂頭喪氣,反而精神抖擻,我問她“你不是追求百分百的愛情嗎,現在找到了,咋又分了呢?”她抿了一口茶,向我解釋了原因。原來,她和他的感情太過炙熱了,炙熱到除了愛情已經容不下世俗任何的東西了,她開始想念同事,想念原來的生活軌跡,于是就分手了,和平分手。最后,我這個可愛的朋友嫁給了一個工程師,這個工程師不是很善于聊天,但是他愿意聽她嘮嘮叨叨地訴說自己前半生的事情,跟他講在各個國家的所見所聞,他總是一副饒有趣味地看著眼前這位看起來瘋瘋癲癲的女孩子,他喜歡她那股勁。 我們總是會愛上愿意陪自己說廢話的人。畢竟廢話九千句,只擾一二人啊,愿意聽自己傾訴的人,首先是關心自己的人,其次是對自己感興趣的人。愛情真是太需要對對方感興趣了,身邊的很多人都這么評價自己的前任“TA挺好,只是不懂我。”愛一個人,需要有一雙發現TA與眾不同的美的眼睛,去尊重TA,理解TA,支持TA,甚至要崇拜TA。了解TA的短板,更要注重TA的特長,樂君所喜,如果一個人對你喜歡的都抱以一種否定的態度,盡管那個人非常優秀,并且還愛著自己又有什么用呢?沒有共同話題,沒有相似的喜好,在一起生活,只是無盡的爭吵和委曲求全。 我們的深情,總是不為人知,甚至不為己知,感情這種東西,最好隨緣。多談幾次戀愛,并不是花心,畢竟我們無法從人海里一下子找到那個可以托付余生的啊,不是嗎? 擦干眼淚,迎接新的生活吧,好的愛情就是兩個騙子相遇了,然后活成一對傻子。愿你早日遇見你的“騙子”。
韶華易逝,紅塵如夢,縱使天地荒涼,俗世布滿塵埃,但因有你相隨,我總能看到春暖花開,總能感受到風和日暖,故容顏褪去,于我又何妨! 也許難得再有如此美好的閑暇時光了,獨坐日光一隅,可以靜靜聆聽一首優雅的古風曲,也可以細細品讀一篇優美的散文,若我愿意,還可以慢慢品味一段回憶。 閑看庭院花開花落,靜觀天外云卷云舒,將前世和今生的情節放進如歌的文字,尋一段江南夢,為你,輕解羅裳,獨上蚱蜢舟,悄悄的搖漿,載一路波光掠影,向著往事深處。 如果可以給回憶上點色彩,那我希望是黃色,一如那鄉間油菜花的黃色,如果可以給自己也上點色彩,那我依然希望是黃色,一如那高潔的黃菊。曾想,若給我另一個身份,那我定要化身為林中深處的蕙蘭,縱然無人欣賞,也要靜靜花開,獨占一隅黃色麗景,隨風散發幽幽暗香,搖曳世間風情萬種。 如果可以,我想與你隱居幽谷,靜觀楓飄梅落,共賞明月佳境。真想在靜幽中,與五柳先生把酒話桑麻,與臥龍先生指點江山,也可留住長長的皓月清風。如此,便可不嘆世道悲涼,不讓自己頹廢,不讓自己庸俗,不被名利蠱惑,讓那憂愁煙消云散,把歡顏掛在寒梅枝頭,靜待初春。 竹林深處,依稀炊煙。可見,一把滄桑古琴,一襲白衣,恬適中,煮一杯清泉為茗,溫一壺夜光做酒,閑坐庭院,握一樽酒,看月光倒影成雙人的寂寥風景,任思緒輕輕滑過歲月的畫布,淺淺地微笑,遠遠地飄走。 恍惚間,乘著清風,踏著祥云,竟上九天尋月宮主,一抹淡淡的桂花香氣在空氣中彌漫,愈久愈香,在朦朧中縈繞,不休。 幾只山雀的嬉笑聲把我從天宮里拉了回來,居然眼角還殘留著淚痕,哦,原來是做夢。夢里有婀娜多姿的月妹妹,有斧鑿桂樹之音,許是想念過頭了吧,才會誤入夢中,不可自拔。夢境相逢總是魅人的,也總是短暫的,每一刻的聚首皆成了最美好的時光,余念還在逶迤,下次,夢里,你可還在? 干脆做個風度翩翩的公子罷,執一支素筆,研一方烏玦,流連于文字之間,莫去管那流水是否追逐落花,莫去管那時光是否斑駁容顏,惟擁一縷梅香入懷,安之若素,讓淡淡的人生如溪水般緩緩而過。 恨,三世太長,愿,只此一生,一身素錦,一柄長劍,一襲墨寶,捻一滴晨露,掌一盞蓮燈,邀一束月光,共赴遠方,與文字相隨,仰天長嘯,帶一路溫柔詩夢,在滾滾紅塵中留下自己獨特而清新的一筆。 如此,即便容顏褪去,又何妨?
在記憶的海洋中,有一片最美的星空,它像天邊的彩虹一樣,五彩斑斕,它像天空中耀眼的星星,永遠那么美麗,那么值得留戀。 我小時候在鄉下爺爺姥姥家,跟著爺爺去挖野菜、釣小魚,田野里的野菜那么多、那么密,爺爺一個個地教我認識這些野菜,這是什么?那又是什么?雖然我聽得稀里糊涂的,但是很開心。去挖野菜了,我帶著小籃子、小鏟子跟著爺爺歡快地去田野里挖野菜,一路上我開心地哼著歌,枝頭上的小鳥也在歡快地歌唱,似乎也很開心。藍藍的天空,綠綠的麥田,平坦的小徑,路邊開滿了花朵,白色、黃色、紫色,它們隨風擺動著,似乎在歡迎我們的到來,一切是那么美,那么自然。我跟著爺爺來到一片長滿野菜的田野上,爺爺先一個個指給我看,這是薺菜,它長得像花,綠綠的葉子呈鋸齒形狀,開著白色小花。然后我就一直找開白色小花的野菜,好不容易發現一棵薺菜,我拿起鏟子把它的根挖掉,然后小心翼翼地放進籃子里,一顆、兩顆、三顆、整個過程都是那么歡快,那么完美。不知不覺中,我的籃子已經滿了,這時我才戀戀不舍地離開那片田野。 記得還有一次,我跟著爺爺去小河邊釣魚。小河里的水清涼清涼的,能清晰地看見水底的石頭,那里的魚兒可多了,有紅色背脊的魚,黃色背脊的魚,斑點背脊的魚,個個都很肥美呢。我拿起魚竿拎起小水桶,在小河旁邊的一棵柳樹下找了一個地方,然后放上魚餌,把魚竿小心翼翼地投入水中,屏住呼吸,緊緊地盯著魚竿,過了一分鐘、兩分鐘、三分鐘,仿佛過了很長時 間,“魚兒怎么還不上鉤呢?”我正著急,突然我發現魚竿動了一下,有魚上鉤了,在爺爺的幫助下提取魚竿,釣上了一條大魚,我很興奮,把小魚放在水桶里,又換上魚餌,重新投入到釣魚之中去……天色漸漸晚了,爺爺告訴我,我們該回家了,這時我才發覺天已經黑了,我拎起小水桶滿載而歸地回了家。 童年的時光是短暫的,但是它是五彩的,令人難忘的,令人留戀的,童年的趣事,會永遠烙印在我心中。 >>>更多美文:qq經典日志
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